酱卤类鸭脖真空包装,
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酱卤类鸭脖真空包装,时间长一点就酸了,如何解决??

求助,酱卤类鸭脖,甜辣味的,真空包装三天左右产品就酸了,有办法解决吗? 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
不杀菌只真空包装不酸才怪。
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在家做,网上卖?
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在家做的话,一般沸水煮沸灭菌15分钟就行了,保存10天不成问题!
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同意东海老师的意见,包装完不杀菌就算你是真空包装也不行,必须要杀菌
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东海已经说明了,杀菌不彻底!
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