胶冻能力强的变性淀粉
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胶冻能力强的变性淀粉

小弟最近在复配一种凝胶,有需要用到部分变性淀粉,要求变性淀粉胶冻能力比较强,在凉水中能够部分溶解悬浮,65℃左右能完全够糊化,粘度比较低,求助有没有相关型号或者厂家推荐?万分感谢 1 回答 ·  2 关注
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小弟最近在复配一种凝胶,有需要用到部分变性淀粉,要求变性淀粉胶冻能力比较强,在凉水中能够部分溶解悬浮,65℃左右能完全够糊化,粘度比较低,求助有没有相关型号或者厂家推荐?
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