焦亚硫酸钠的最大使用量和残留量如何计算
在国标2760里面，焦亚硫酸钠的最大使用量是以二氧化硫的残留量来检测的 ，也就是说按如果千分之一的量添加焦亚硫酸钠并不能检测出千分之一 的二氧化硫，使用量和残留量有没有一个大概的 比例关系呢？如果是产品执行标准规定二氧化硫的残留量不能超过0.1g/kg,那么我可以添加的焦亚硫酸钠的最大使用量是多少呢？假如这是带汤汁的产品（如剁辣椒之类的），直接溶于水然后添加进去的，因为二氧化硫的残留量与产品的性质和加工工艺有关。 展开全部∨ 0 回答 · 3 关注共0个回答
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