焦糖色是否可以再蒸制
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焦糖色是否可以再蒸制面制品中使用

焦糖色是否可以再蒸制面制品中使用? 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
程松子，食品检测市场项目经理 2019-03-26回答
对了　，还有用在豆片制作过程中的。
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谁的心动，食品安全专员 2019-03-26回答
按2760的要求是不可以的，我们在检查过程中也有发现使用它与枣香精配用，当作枣泥糊弄消费者的情况。遇到这种超范围使用添加剂的小作坊很头疼。
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任凴時閒染白我的發，淘宝运营专员 2019-03-26回答
我了解的情况，很多用的焦糖不是焦糖色
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