壳寡糖新食品原料通过
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添加剂和原辅料

壳寡糖新食品原料通过后，有将其作为食品添加剂使用的吗 ...

近期，接到越来越多的电话，咨询壳寡糖用于面点、饼干以及饮料等各种食品的用法。不知道诸位朋友们有没有接触到这一部分，有的话，分享一下吧！ Thanks！ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
姑娘你好，保健食品技术研发专员 2019-03-28回答
也想知道．．．．
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徘徊者，食品电销 2019-03-28回答
非常的好，这种壳寡糖很好吃吧
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食品百科
壳寡糖
CAS:
供应商：151
壳寡糖以壳聚糖为原料，经木瓜蛋白酶（或木瓜蛋白酶和纤维素酶）酶解、过滤、喷雾干燥等工艺制成的淡黄色固体粉末。 查看更多>
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