可溶性抗性糊精是添加
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添加剂和原辅料

可溶性抗性糊精是添加剂，还是食品原料

请问可溶性抗性糊精是添加剂，还是食品原料呢？配料表中可以直接表述为：可溶性抗性糊精么？可溶性抗性糊精是否在2760中查到？ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
心动，食品营销总监 2019-03-28回答
原来如此，岂不是可以用于特医食品？
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抗性糊精
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抗性糊精是以食用淀粉为原料，在酸性条件下经糊精化反应制得的一种膳食纤维。 查看更多>
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