矿泉水中菌落总数内控
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
饮料类
矿泉水中菌落总数内控指标在多少为合理?
矿泉水标准中没有菌落总数的指标要求,但我们每批产品都做,其结果做为衡量卫生状况的 一个参考。那么,这个数值确定小于多少cfu/mL比较合理呢?我们的矿泉水水源由于有溴化物,不能用臭氧灭菌,现在采用紫外线灭菌,成品水中的菌落总数时有时无,但即使有,大多数情况也没有超过20cfu/mL.
展开全部∨
2 回答 · 5 关注
共2个回答
卖火柴的小男孩,销售经理
2019-03-28回答
生产的是桶装水或瓶装水,菌落总数可以控制在20cfu/mL是非常好了;请问检验方法是取样样品1ml或100ml?
5
0
我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2019-03-28回答
矿泉水不属于生活饮用水吗?你们执行的是哪个标准?没有菌落总数规定?我想问一下你们是哪个品牌的矿泉水?
6
0
相关问题
求助矿泉水、瓶装水国外微生物检测方法
1个回答
无糖饮料可以作为特殊膳食用食品吗
11个回答
运动饮料是不是特殊膳食?
10个回答
有一款适合4个月以上婴儿的果汁是特殊膳食吗
5个回答
碳酸饮料属于特殊膳食用食品?
11个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示