老板给了我某食品，问我能不能测出里面所有的添加剂，该 ...

这样的老板未免也太那个了吧

建议你到你们当地质监局的检测中心去咨询一下，同时你也可以告诉你们老板，即使你有那个本事，但你们公司的检测仪器也不行呀。其实这是你们老板想看看如果他添加了不应该添加的东西，国家到底能不能检测出来。

查GB2796-2011，允许使用什么添加剂，在去查相应物质的检查方法。

这些添加剂还是直接送到质监局去吧！！根据产品的性质，查看可能会添加的食品添加剂，委托检测吧！

这对一个应届毕业生来说太有难度了。

建议你让老板告诉你，那里面都添加了什么添加剂，以方便你有目的的去检测，否则你每一项都去检测的话，即使你们公司有那样的仪器设备，那也是一种浪费呀，何况不现实。至于实际操作，你就告诉质监局你担心产品的原料中有这些东西不就行了，这样你们公司也不会被质监局处罚的。

先看看你们公司有那么强悍的仪器吗？有仪器质监局会不会承认你的试验结果

这个。。。。你拿到美国也没办法全测出来，只能测出主要成分的。