磷酸氢二铵 与 磷酸
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磷酸氢二铵 与 磷酸二氢铵

杯具了， GB 2760 里只有磷酸氢二铵，没有磷酸二氢铵， 但食品添加剂标准倒是出来个 GB 25569 磷酸二氢铵 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
澎湃小青年，研发专员 2019-03-28回答
二氢铵容易被氧化为氢二铵，氢二铵是反应后的产物，所以添加量计二氢铵，最后含量计氢二铵。
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2019-03-28回答
那标准名称也该是 二氢铵， 测试方法或含量测试按 氢二铵计。 标准名称及标准的内容还是有问题啊？
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平民路线，质量主管 2019-03-28回答
)字面意思，关键是作用
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柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2019-03-28回答
没人生产或使用这个添加剂吗？
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磷酸二氢铵
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