凉菜里面都是能放什么
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凉菜里面都是能放什么添加剂提香呢

总感觉小菜不香想求助各位大神告诉小弟小菜里面当什么能提香 谢谢了 6 回答 ·  3 关注
共6个回答
凉菜甜味突出会好些
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凉菜本身属于很简单的菜品,建议以原汁原味为主。不要搞那么多花销的噱头。如果实在感觉不香,加点小香菜末,点几滴小磨芝麻香油,或者拌点自制的辣椒油,都能给菜品增色。还是不要多放乱七八糟的东西好。
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一般放香油吧
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整些纯 香麻油, 味道岗岗地
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香油,这个必须滴
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辣椒油的制作很关键,配合香油、酱油、食醋、花椒面等就行。
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