氯化钾(化肥)、珍珠
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氯化钾(化肥)、珍珠岩可否应用在生产卡拉胶中?

现在卡拉胶生产企业广泛使用珍珠岩作为助滤剂,氯化钾(化肥)作为发泡剂,这很明显使用非食品添加剂添加进入食品生产中(虽然卡拉胶也是添加剂,但毕竟也是食品添加剂)。请问,这允许吗 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
终产品卡拉胶质量达到GB 15044-1994 的要求就可以,前面的不受监管. 如果你发现他的终产品中有有害物质,可以到质检部门举报.
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助滤剂、发泡剂只要是食品级的就可以用。
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