馒头要怎么做才好吃？
外面的馒头多不可数，口感也不一，求教一下各位，馒头如何才能做到软，组织细腻，表面光滑呢？这种馒头是不是要增加食品添加剂才能达到？求教…… 3 回答 · 3 关注共3个回答
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我的目标是做的好吃，馒头做出来软，组织细腻，表面光滑，只是做不到这种。哈……可能有误解？
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家里吃你就往里加些江米甜酒发出来好吃还软糯，用老肥不好掌握酸碱度，需要多次实践才能慢慢掌握，直接超市买来酵母粉就好了，按照说明一次就可成功
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自己家庭自己做着吃就没必要加添加剂了
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