保健食品的检测与评价工作要根据什么依据开展？

个人理解，只是这份文件编号对应的这个通知作废，而不是指《保健食品检测与评价技术规范》2003版作废。新文件未出台取代，过渡期如何审理按照2003版做了功能毒理和功效成分的注册产品，这么多事没出相应文件，不会即刻一刀切取消吧。而且按理，文件只有被取代才会失效，而现在未有哪一份文件明确说出取代2003版的。