在蜜饯产品中未添加的
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食品检测
在蜜饯产品中未添加的色素需要检测吗?
大家好,我们是做蜜饯凉果的。现在很多客户都要求我们产品按国家标准进行送检。经常都是检测十几二十多项,包括微生物,感官,重金属。还有添加剂色素,防腐剂等。我就想问下,我们不添加防腐剂和色素的,也要检测防腐剂和色素吗?
1 回答 · 5 关注
共1个回答
练习忘记,食品化验员
2018-10-09回答
别人不知道你添加没啊,根据产品颜色会检测相关的色素。
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