面粉、淀粉加入那种添
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添加剂和原辅料 粮食制品

面粉、淀粉加入那种添加剂能起到很好的分散作用，外表发 ...

面粉、淀粉加入那种添加剂能起到很好的分散作用，外表发散。请老师们指教。 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
洒脱，健康食品业务代表 2019-03-30回答
我是做油炸休闲小食品
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情绪作怪，食品工场厂长 2019-03-30回答
可以将部分面粉直接膨化后反加入到面粉中试试看。
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Cherry，市场经理 2019-03-30回答
颗粒粗一些流散性自然就好了
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