面粉厂QMS7.5.2条款如何做？请教！

看你们具体的生产工艺，如果不涉及到特殊过程可以删减。对于特殊过程主要是确保人员能力、设备适宜性，文件的有效性等，控制好这几个方面就基本符合标准7.5.2的要求了。

我跟磐云山有同感，请教老斑，怎么才算特殊过程，怎么识别，我们怎么把生产和质检部门联系起来一同判断确认特殊过程。其他的客服、储运、采购等部门是不是有特殊过程的存在呢？请赐教哦~~~

面粉厂可以删减7.5.2条款的。

比如：火柴盒里每根火柴是否都能点燃？火药的剂量和干燥度，这个工序就很特殊利乐装牛奶是不是涨袋？产品的灭菌工序，也很特殊面粉里，添加剂是否均匀，会不会集中在一个销售包装里？添加剂的混合工序，也很特殊。上述几个过程，都不容易立刻进行验证和后续监视当然了，还包括，降落伞包是否能顺利打开，伞包的折叠工序，也属于特殊工序。我是这样认为的。

区版主，能举个例子什么是特殊过程吗？虽然标准中有提到它的含义，但是想了半天也没有想到有哪些算是此过程

为什么可以删减

这是不错，我现在不是想知道哪些是特殊过程，我是想知道如何判定哪些是特殊过程！所谓授人以鱼不如授人以渔！谢谢了！

比如说，你是不是可以给我解释一下7.5.2的条款，让我能明白这句话的意思，我就了！