面粉灰分高原因
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粮食制品

面粉灰分高原因

论坛的各位大神，请问下：我们生产出来的面粉，扫描的麸星数据没有问题，含砂量也没有问题，但是就是灰分高，不论是近红外扫描的还是国标灰分，都高，求大神们帮忙分析下原因。另外我们有和别的实验室环比过数据，差距并不大，差不多的，所以很是疑惑和头疼。 展开全部∨ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
溫度の微笑，食品开发员 2019-03-30回答
是多个方面影响的，不要只找一个原因。你们的灰分多少啊？
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