面条生产可以用的防腐
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面条生产可以用的防腐剂有什么

乳酸链球菌素的应用范围,可不可以用在面条圣餐当中 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
克霉王不能用在面条(生湿面制品)中吧
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这个可以查2760啊
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可以加点维生素C,成本允许的话,还可以添加点木薯变性淀粉,改善口感和增加白度,延长老化。
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1.丙酸及其钠盐、钙盐2.单辛酸甘油酯国标2760里好像只有这么多了吧~乳酸链球菌素好像不能用于面食里吧
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