哪一种食品添加剂能够
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料

哪一种食品添加剂能够起到增香，乙基麦芽酚除外

哪一种食品添加剂能够起到高效增香的作用，乙基麦芽酚除外，做肉制品用的 7 回答 ·  2 关注
共7个回答
洒脱，健康食品业务代表 2019-03-31回答
香精太多了，看你增加什么香气！
  6 0
Huang，食品检测业务大客户专员 2019-03-31回答
用些浸膏之类
  6 0
烫烟疤、只为祭恋红颜゛，食品化验员 2019-03-31回答
乙基麦芽酚应该是效果比较好的了GMP有一点点效果
  6 0
缘起，食品研发主管 2019-03-31回答
透骨增香剂
  2 0
作怪，生产供应链主管 2019-03-31回答
MCP，肉味香精
  4 0
绝味少女，业务员 2019-03-31回答
I+G也有这个作用。
  7 0
芳缘，食品检测组长 2019-03-31回答
甲基麦芽酚
  6 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
乙基麦芽酚
CAS:
供应商：233
乙基麦芽酚，合成香料，主要有发酵法、糖醇氯化法和糖醛法。1.发酵法 由淀粉发酵得到麯酸，再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦牙酚。2.糖醇氯化法 ... 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
233个乙基麦芽酚供应商查看更多>
特醇型乙基麦芽酚
【食品级】乙基麦芽酚 纯香 99% CAS:4940-11-8
乙基麦芽酚
乙基麦芽酚 价格优质食品级乙基麦芽酚 500g/袋增味提鲜剂
乙基麦芽酚 食品级 增香剂 改良剂 焦香/纯香
 
关注问题 写回答