油炸小食品检测哪些项
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油炸小食品检测哪些项目?

我超市卖的油炸小食品糯米锅巴。现在老总闻有股子刺鼻的”异味“(其实我觉得就是正常的辛辣味和糯米锅巴特有的香味),现在老总要进行抽检,按照GB 16565-20003进行抽检,除了理化指标和微生物指标之外,能不能抽检它的添加剂含量呢? 展开全部∨ 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
按2760做添加剂含量有没有超标
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能抽检它的添加剂含量
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