请教:刺槐豆胶要限制
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请教:刺槐豆胶要限制蛋白质含量的原因

根据GB29945-2013蛋白质含量要求7%以下,这样要求的原因是什么,是为了提高产品纯度吗? 1 回答 ·  4 关注
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蛋白质不是刺槐豆胶需要的正常成分,太多了影响刺槐豆胶的增稠效果。
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