请教：食品添加剂生产批量和保质期的问题

1. 保质期是要通过做试验来确定的。（一般分为常规试验和加速试验相互验证来完成）2.关于批次我们的定义是指按照同一产品配方，在同一条生产线一个生产周期内一次投料、一次连续包装，以相同工艺持续生产出具有预期均一质量及稳定性的一批成品。

批量可是按照生产时间来设定，用批号来区分。

谢谢大家，希望大家继续讨论下，如果自己制定有效期根据什么标准去考察有效期，做加速试验或长期稳定性考察，依据什么？依据药品的稳定考察条件可以吗？

这两项都是企业根据自己情况来规定的，没有固定答案。