请教:固体饮料冲剂,
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饮料类
请教:固体饮料冲剂,做成粉剂好还是颗粒好
如题。各有什么优缺点呢?
11 回答 · 1 关注
共11个回答
扉匣与桔,食品检测
2019-04-03回答
感谢大家。已决定用粉剂。
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-04-03回答
啊,明白了:)
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过分善良,研究员
2019-04-03回答
根据产品特性好像粉剂多一些!!
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住进苹果心脏,食品研发
2019-04-03回答
个人感觉粉剂好点
4
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浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-04-03回答
如果粉料的流动性良好,装量稳定,同时性质又比较稳定,无吸潮结块等现象,粉剂即可;否则可以考虑制粒
6
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三千米海岸线七厘米蔚蓝,烘焙食品厂长
2019-04-03回答
粉剂在复溶时不如颗粒好,如果强调速溶,还是颗粒好些。粉剂在贮存、运输上优于颗粒
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甘于平凡,业务员
2019-04-03回答
要看成分吧?没有最好,只有最溶
1
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学会坚持,食品检测部负责人
2019-04-03回答
从卖相方面讲还是颗粒的好,要看你加工条件,没造粒设备也只有做粉剂了
3
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雨在唱歌,农产食品检测服务销售工程师
2019-04-03回答
如果白糖的比例不超过60%,感觉不必造粒的;如果白糖比例很高,估计要造粒,不然容易结块。
8
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破旧瓷碗,采购经理
2019-04-03回答
颗粒好点,溶解性好
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九尾少女,研发员
2019-04-03回答
颗粒溶解性好,关键看你们厂的自身条件。
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