请教大家这是什么香料
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料

请教大家这是什么香料

在一个卤药包内看到的。 8 回答 ·  2 关注
共8个回答
天青色等烟雨，食品化验员 2019-04-03回答
好像是槟榔。
  1 0
Huang，食品检测业务大客户专员 2019-04-03回答
槟榔用量不是很大，可以说很小，类似草豆蔻的作用。
  9 0
过分善良，研究员 2019-04-03回答
有烟熏味道
  4 0
万古长青，食品研发专员 2019-04-03回答
谢谢大家了，刚才百度下图片确实是槟榔，这包卤药里面还有槟榔片，不知这个烟熏槟榔有何用。
  7 0
星期八，食品检测工程师 2019-04-03回答
这是槟榔，调料店都能买到
  8 0
熊扑奶团，食品原料销售 2019-04-03回答
看着像草果但不是很确定
  7 0
Cherry，市场经理 2019-04-03回答
不是草果吧，换张照片可能会更好些
  8 0
﹏提拉米苏，行政内勤 2019-04-03回答
槟榔啊！天天吃
  4 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答