请教:食品添加剂的黄
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请教:食品添加剂的黄原胶和聚丙烯酸钠怎么使用

请教:食品添加剂的黄原胶和聚丙烯酸钠怎么使用 黄原胶怎么能充分溶解 聚丙烯酸钠怎么使用。 国家标准最大量是多是谢谢 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
作怪，生产供应链主管 2019-04-03回答
加到面条里当保水，防止黏连和防止回生用的，黄原胶比较难容，如果你使用量不多的话，比方说，20-30gg的黄原胶加1kg的水，用豆浆机去打就可以了。若果你用量大的话，就得用胶体磨了
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绝味少女，业务员 2019-04-03回答
直接用面条改良剂不就行了吗、？还自己这么麻烦啊
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作怪，生产供应链主管 2019-04-03回答
我是做面条的
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