请教天然香料中那种会
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请教天然香料中那种会发酸的

请教天然香料那种放汤里煮会发酸的 比如：孜然 香叶 桂皮 八角 豆蔻 千里香 小茴香 生姜 白胡椒 肉蔻白芷 花椒等这些香料里有没有会发酸的啊 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
一海千寻，食品化验员 2019-04-03回答
没有啊 就加了鲜生姜酒盐 糖 这些应该不会发酸的呀
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心动，食品营销总监 2019-04-03回答
一般不会，最非变质了，或者你加了一些会变酸的物质
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熊抱，采购主管 2019-04-03回答
那把它们都放一起煮会发酸吗？其中生姜是干姜
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熊扑奶团，食品原料销售 2019-04-03回答
这些东西都不会产生酸味。酸枣仁可以。
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