请教卡拉胶软糖

试试明胶呢？

才吸20倍水，你这老母鸡都能赔丢，复配一下吧，很简单的，需要可以私信我

你这个用量给你老板知道他会很难过的，你试试我的流也配方，纯卡拉胶1.5%、葡萄糖浆70%、白砂糖30%、水是胶粉的25倍就OK了，煮糖很关键，你要注意有XX地方的卡拉胶灰常不合适做软糖容易出水口感粘性大。

你这添加量也太大了点，按黄排老师的配方差不多了，或者复配点其他胶体，海藻酸钠或魔芋胶

弄点海藻酸钠

卡拉胶选错型号了吧。

我再试下，是不是纯卡拉胶不行？复合才行！再就是卡拉胶型号不对。

这个高的用量，老板该亏本了