请教一个食品添加剂在
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请教一个食品添加剂在使用前拆分装袋的问题

请问各位,某食品生产企业在使用食品添加剂时,提前将添加剂定量装入小塑封袋中方便使用(比如若一次需要使用100g 他们就提前称100g装在小袋里),但是小袋未贴任何标签标识,是否违法? 8 回答 ·  3 关注
共8个回答
不用错就没问题,很多企业也是这么做,配料间一份份称好备用。但你这样没有标识,很容易用错,用错了情况就复杂了,可能是安全问题,可能是质量问题。如果内部发现,仅仅是损失,如果流到市场,涉及限量的,就是违规使用,涉及安全的,问题就大了,比如亚硝当食盐用。
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感谢各位的意见 企业分装后的小袋 没有贴标识 感觉很大安全隐患 就像6楼的朋友说的??
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不违法,但要有相应的标识
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不给别人用自己用没问题,但要做好标识,一面被混用,要是危险性的用错了,事情就大了。
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完全是正常的!
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肯定要做好标示啊,其中最少要包过日期、用途、量、名称、配料人!
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要有部标识,不至于混淆。
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可以的。标识好
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