请问甘露醇是不是食品
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添加剂和原辅料

请问甘露醇是不是食品添加剂

请大家帮忙，我在GB2760里面貌似没有找到甘露醇，如果甘露醇不是食品添加剂的话，是不是不能出现在食品标签中？ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
少女裙摆，食品检测技术支持经理 2019-04-04回答
是D-甘露糖醇即甘露醇。
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天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-04-04回答
真的是没有, 我刚看过。
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唯美的年华，食品研发工程师 2019-04-04回答
应该是食品添加剂，标签中应该标明的
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叔，研发/技术员 2019-04-04回答
视情况而定，有时候加了算是，有时候加了不算
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食品百科
甘露醇
CAS: 69-65-8
供应商：248
甘露醇是一种白色结晶固体，看起来和味甜像蔗糖。它是一种己六醇，脱水剂的一种，可作为利尿药，也可作为甜味剂。 甘露醇被分类为糖醇；也就是说，它是从糖类（甘露糖）通... 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
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