请问调味料跟调味品有什么区别呢？

调味料之外的调味品，还有哪些？酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类？难道这些不是调味料？

调味料是调味品里面的一个类别。

GBT 20903-2007 调味品分类

调味料属于调味品，调味品包含调味料。其实就是调味品是母菜单，调味料是子菜单

比如酱油，它作为产品（调味品）时是酱油；而作为调料时，可能只是成品加工时加入的佐料，成为配料表里的组成部分。

调味料的类别小于调味品