请问维生素C在食品添
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添加剂和原辅料

请问维生素C在食品添加方面通常用在哪些方面？

维生素C通常用作营养增强剂和防腐剂，那么那些食品需要添加VC呢？请高手赐教，感激不尽！:) 6 回答 ·  3 关注
共6个回答
逝水流年轻染尘、，产品专员 2019-04-05回答
谢谢你们！经过长时间的调查，总发现VC在食品中的用量不大啊，怎么回事呢？
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死亡咫恋，食品检测销售工程师 2019-04-05回答
果汁饮料，功能饮料都有添加。
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鱼死海枯，销售 2019-04-05回答
谢谢！感谢，我目前做VC的销售，不知道在什么渠道销售
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天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2019-04-05回答
我们做的茶饮料里也只加了0.1‰的量
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住进苹果心脏，食品研发 2019-04-05回答
这类产品在一般的食品中添加量都不是很大功能性食品和营养强化性食品要多一点
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四叶草*^_^*，食品添加剂检验项目负责人 2019-04-05回答
2760好啊，呵呵呵呵
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