请问一个公司的食品添
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请问一个公司的食品添加剂管理应该由哪个部门牵头?

是生产部还是品质部,还是其他部门? 9 回答 ·  1 关注
共9个回答
我们公司是采购部和研发部负责,品管部只提供参考意见,悲哀
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这个每个公司分工不同,我们公司有研发中心和输入部负责
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不知道品质部是什么职能。我们是采购由采购员负责,库存由库管,生产添加是生产部,
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研发出配方,质检提供意见是否符合国家规定,现场生产操作,QC监督
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应该是采购部吧
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别无选择,除了研发部
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都可以的,一般谁最擅长谁牵头比较好我就不喜欢有的公司明明一个人不会,非要给他做,会的人又参与不了,这样浪费很多时间
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主体责任人有总经理、品控部、化验室、采购部、配料部
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品管部负责监督,采购部保证货源的合格,生产部保证添加的正确性
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