请问一下大家，砂仁主
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添加剂和原辅料

请问一下大家，砂仁主要在香料中起什么作用

请问　一下大家砂仁主要香料这个方面起什么作用？我是用来炒料，谢谢！ 7 回答 ·  4 关注
共7个回答
有尸必有我，食品检测工程师 2019-04-05回答
一般与其它香料配合使用
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寂寞花火，外贸业务 2019-04-05回答
砂仁的作用是透骨把其他香料的味道带入肉的更深层
  9 0
黄粱空梦，食品检测分析员 2019-04-05回答
砂仁主用于开胃理气，适量加入能让人多吃点
  3 0
Wilson，食品添加剂质检员 2019-04-05回答
砂仁是香料的一种，也就是增香喽！
  5 0
倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2019-04-05回答
不好用，得配合别的用。
  8 0
淡年华丶失青春，品控主管 2019-04-05回答
问下卖花椒茴香大料的
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轻舞飞扬，保健食品OEM加工经理 2019-04-05回答
主要作用还是调香吧。
  7 0
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