请问有什么添加剂可以
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料

请问有什么添加剂可以防止面粘连吗

我家是做饼的，想把面擀好摞起来，贴饼的时候一个一个拿起来直接贴就行了，可是把面饼擀好摞起来就粘在一起了，擀一个贴一个又恨麻烦，请问大家有什么好办法吗？不要说用油涂一层，那个方法试过了，不好用！！有什么添加剂防止粘连的嘛？有经验的麻烦告诉一下，谢谢大家了！ 展开全部∨ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
三分情话，食品厂厂长 2019-04-05回答
做个饼还想着找添加剂啊？岂不是太累！
  7 0
改造人汽水侠三号，食品检测主管 2019-04-05回答
少放点水就没那么粘了
  5 0
天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-04-05回答
面粉面饼擀好撒点面粉，再叠放在一起就不会粘一起了。
  1 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答