请问做浇酱汁用什么型
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粮食制品

请问做浇酱汁用什么型号的变性淀粉好一点

大家好，请问一下制作半固体酱汁的化用什么型号？比如黑椒酱类型的，哪种类型的变性淀粉好一点？PG06可以吗？或者乙酰化？谢谢了！ 0 回答 ·  2 关注
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