求：干锅中食品添加剂
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添加剂和原辅料

求：干锅中食品添加剂的使用

最近在研究干锅，有没有关于这方面的资料啊，各位大侠，先谢谢了啊 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
千囚栀愿，食品检测工程师 2019-04-06回答
建议你不要用添加剂了，能吃得安心点吗？说实话餐饮业用添加剂真心不让人放心，先去药监局备案吧。单店购买添加剂渠道是个问题，很多在淘宝上购入，但是风险很大假货很多。再者随意添加，不讲使用范围与用量。
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柚子，食品检测工程师 2019-04-06回答
尽量不使用添加剂吧
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