求高人指点一下台湾烤
首页 > 问题列表 > 详情
肉制品

求高人指点一下台湾烤肠的配方

公司现在准备做台湾烤肠，但色泽一直调配不好，请相关业内人士指点一下，能提供配方或知道调色！现在用诱惑红和红曲红色素。发邮件mlf1104@YAHOO.COM.CN 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
南城旧梦，食品工程师 2019-04-06回答
不知道你做高档还是低档？
  1 0
相关问题
“肉皮冻”应该归类到“肉制品”里面吗？ 3个回答
“北京烤鸭”有标识权吗 12个回答
“精品私房牛肉丸”可以做为产品名称吗？ 5个回答
“瘦肉精”以后，你认为其他肉制品加工企业是怎么个情况 10个回答
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答