求海鲜味添加剂
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料

求海鲜味添加剂

我想做麻辣海鲜，在尝试众多品牌后，有款打开盖后闻着有类似鲜味或者海鲜味的，而且这种鲜味道比较持久，本人尝试过鸡精、生抽、I+G、干贝素、虾粉、鱿鱼膏等，感觉都不太理想，希望了解这方面的前辈多多指教！非常感谢！ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
℡半世流離，食品检测工程师 2019-04-06回答
你是想知道你用的这款原料的成份是吧,有样品的话,可以帮你分析.
  9 0
熊扑奶团，食品原料销售 2019-04-06回答
买的虾粉和膏不合适吧自己买点海鲜干货（大地鱼神马的）进行破碎，然后加海鲜香精试试
  2 0
似水流年，食品检测员 2019-04-06回答
海鲜调味油
  9 0
孤单的温柔，食品检测销售工程师 2019-04-06回答
找个香精企业，包你满意
  3 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答