求大神指点软包装罐头的活呀！！要死啦啦！！
我们厂生产的产品是软包装罐头，然后化验室只能做菌落总数，大肠，没有能力做商业无菌实验，然后产品出去了又经常会有坏货的，袋子破了的就不说为什么坏了，但是有些产品袋子没有找到破损，但里面的产品却已然坏的惨不忍睹了，到底是啥原因也搞不清楚，最后就是想问一下，做菌落总数实验和商业无菌实验到底会没有什么必然的联系呢，或是做菌落总数实验都没长菌可不可以判断是商业无菌呢？求高人指点呀。。。。。。。。。。。。。。。。。。，。 展开全部∨ 3 回答 · 3 关注共3个回答
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不能这样说，检测方法不一样。
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个人觉得是包装的问题，要是工艺问题就全部都坏了当然要检查的话，工艺也要查查
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加强产品检验能力、实验条件 重新评估生产工艺合理性操作要求 设备性能 条件允许送外检
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