求教，熏煮香肠判定依据的选择，应按2726中的哪款
熏煮香肠火腿制品以畜禽肉为主要原料，经选料、修整、调味、腌制、绞碎（或切块）、斩拌（或滚揉）、成型后，再型、熏煮、冷却、包装等工艺制作，开袋即食的一类预制食品，包括熏煮香肠和熏煮火腿。熏煮香肠火腿制品? ? 熏煮香肠 火腿肠、烤肠、红肠、茶肠、泥肠、淀粉肠、小肚等 ? ?熏煮火腿 通脊烤肉、通脊火腿、青岛火腿、澳洲烤肉、牛肉方腿、三文治、香肠先生等================请问执行10279 n 展开全部∨ 1 回答 · 5 关注共1个回答
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