直链淀粉应该如何标示
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
粮食制品
标签标识
直链淀粉应该如何标示?
请专家支招:公司香米有直链淀粉的检测数据,老板坚持要标示,请问:该标到营养成分表里还是表外?如果标到表里,应该标在碳水化合物项下还是哪里?该如何标了?感谢!
3 回答 · 5 关注
共3个回答
开心的笨小孩凭栏,食品研发人员
2018-10-16回答
个人觉得按照28050问答58条中,可以按原料特性标示,不在营养成分表中;
10
0
亡心忘,技工
2018-10-16回答
直链淀粉在各类米中都存在的,它含量的高低与香米的品质没有联系,个人觉得还是不要标注,避免画蛇添足啊。
3
0
万古长青,食品研发专员
2018-10-16回答
不应标在营养标签里吧,如果特别声明是直链淀粉建议加在标签的其他地方
5
0
相关问题
先急需一个关于方便面加工生产的HACCP计划。
1个回答
怎样控制膨化食品的淀粉老化
3个回答
面粉、淀粉类膨化设备
4个回答
粉丝二氧化硫限值问题---检测机构的进来指导指导
8个回答
DSC测定淀粉玻璃态转变温度和比热容用时?
5个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示