求助:部分国标中没有
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
求助:部分国标中没有的添加剂和香精色素使用量是多少?
木瓜香精、橙红、橙黄、肉香王、麦芽粉、石粉、高弹素、小苏打、碱水碱面、鲜味宝、酱油香精、复合烘焙膨松剂(A型)、乙基麦芽酚、辣椒精、塔塔粉的在国标中使用量是多少?
3 回答 · 4 关注
共3个回答
百无一用是深情,食品化学工程师
2019-04-08回答
小苏打又名碳酸氢钠,属于任意添加,但有类别限制,麦芽粉在食用香料中,辣椒精勉强属于香辛料范畴。其他都是些什么东西呀,太危险了。建议你分解为单体添加剂。
7
0
烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2019-04-08回答
国标没有的,当然是还不能使用的
8
0
苍穹那抹蓝,采购员
2019-04-08回答
貌似有些是复合的,这个不在范围啊,空白
10
0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量?依据是什么?
10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料
4个回答
“某仲景”的香辛料精油,厂家使用的时候需要添加剂备案吗?
8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”?
12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂,请问它的配比值是多少?
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示