去腥的添加剂或者调味
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添加剂和原辅料
去腥的添加剂或者调味料
做了鱼粉(粉末状产品),但是有腥味,想想能加些什么去除腥味?尝试了 加姜粉啊,加β-环糊精啊,效果不是太好。
5 回答 · 5 关注
共5个回答
轻舞飞扬,保健食品OEM加工经理
2019-04-09回答
葱,姜,蒜,料酒,醋
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八月,食品检测员及主管
2019-04-09回答
酒精挥发的效果好吗?
8
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梦巷^,食品检测销售经理
2019-04-09回答
烘烤一下。
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晏南风,健康食品/保健品销售经理
2019-04-09回答
紫苏屏弊效果不错
2
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澎湃小青年,研发专员
2019-04-09回答
可以尝试包埋
6
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