如何让不易溶的粉末做
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如何让不易溶的粉末做成易溶的固体饮料

粉末的颗粒很小,在180目左右,直接溶解的话会出现小结块,要让它溶解完全的话还需要用搅拌机,不知道有没有什么食品添加剂让它可以速溶:) 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
好像藕粉等就是你这个类型,溶解很麻烦,容易结块。不过我见过把它造粒的产品,溶解起来效果好多了。
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估计只能这样搅拌时间长点
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可以在你的粉里面加葡萄糖粉
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吐温系列产品喷涂后可以使产品速溶,你可以实验一下
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