如何明显提高生湿面条
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粮食制品

如何明显提高生湿面条/面片的表面亮度？

最近遇到一个问题，有客户想提高生湿面条/面片的表面亮度，色泽偏白偏黄无所谓，只要最直观的亮！我试了几种磷酸盐，还是无法达到要求，求助熟悉该领域的盆友提些建议。 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
太阳每天都生气，QC 2019-04-10回答
保濕與增加亮度
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太阳每天都生气，QC 2019-04-10回答
苗条要这么亮干什么，亮瞎食客的眼睛吗？
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3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-04-10回答
水分保持是关键。
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