如何去除咖啡因在饮料
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如何去除咖啡因在饮料中的苦味

加了环状糊精，效果不明显~ 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
风的尽头若有光，食品化验员 2019-04-10回答
重香重酸重糖可以试试，好像咖啡因本身的苦味确实不怎么让人好接受，再不然就只能降低浓度了，100ppm
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┄独特，食品添加剂研发助理 2019-04-10回答
咖啡因在饮料中的苦味是咖啡因的特色。
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特别の人，食品实验室经理 2019-04-10回答
大哥 想跟你了解下咖啡因哪儿买的，啥市场行情
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太阳每天都生气，QC 2019-04-10回答
不想让人尝出来苦味 谁有经验~~
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