如何增加面粉粘度
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粮食制品

如何增加面粉粘度

如何增加面粉粘度 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
调皮的聚集，食品技术主管 2019-04-10回答
添加一定的变性淀粉可以达到。
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笑颜，食品饮料行业经理 2019-04-10回答
粘度怎么讲
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汉方木兮，食品检测工程师 2019-04-10回答
不同的面粉是不一样的，根据需要购买不同的面粉，达到你的目的不要随意添加
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改造人汽水侠三号，食品检测主管 2019-04-10回答
首先你的面粉的粘度是什么意思，如果只是单纯的粘度那就加增稠剂好了，然后就是你想通过改变粘度达到什么效果，这个需要有一定针对性
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