如何使红曲红褪色
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如何使红曲红褪色

卤制品加入红曲红颜色过红，怎么样能使其淡化褪色？ 9 回答 ·  1 关注
共9个回答
岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2019-04-10回答
你可以通入臭氧试试
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练习忘记，食品化验员 2019-04-10回答
留个身影关注下，也想知道
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我的第七感，食品研发工程师 2019-04-10回答
光照，加热都可以，光照效果可能更好一点
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云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2019-04-10回答
减少使用量
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jerry，食品检测员 2019-04-10回答
我在想尽办法让它减少褪色，你倒好，希望它褪色。。。
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烂人不该拥有爱人，食品化验员 2019-04-10回答
加点小苏打试一试！
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枯藤昏鸦古道瘦马，实验员 2019-04-10回答
光热试过了
  6 0
时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-04-10回答
放在酒里面看看
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黄粱空梦，食品检测分析员 2019-04-10回答
长时间光照即可
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食品百科
红曲红
CAS:
供应商：181
本品是以大米、大豆为主要原料的液体培养基，经红曲菌(Monascus)液态发酵培养、提取、浓缩、精制而成；或以红曲米为原料，经萃取、浓缩、精制得到。 查看更多>
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