添加剂和原辅料

如何在食品配料表中一一标示复配食品添加剂在终产品中具 ...

读7718的问答“三十二、关于复配食品添加剂的标示应当在食品配料表中一一标示在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂。”例如：某速发蛋糕油的生产许可证是食品添加剂，其“配料：山梨糖醇液、单双硬脂酸甘油酯、聚甘油脂肪酸酯、山梨醇酐单硬脂酸脂、丙二醇、丙二醇脂肪酸酯、聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯、水。”这个复合食品添加剂使用标准的是GB26687 。请问：1 、复合食品添加剂使用标准的是GB26687 ，是否属于“复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准”？2 、如何在食品配料表中一一标示复配食品添加剂在终产品中具有功能作用的每种食品添加剂？盼指教！谢谢！展开全部∨ 0 回答 · 1 关注