如何增加固体饮料厚实
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如何增加固体饮料厚实感？

如题，请教各位坛友，如何增加固体饮料厚实的口感（不添加胶体，增稠剂类的），该固体饮料为五谷类产品 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-04-10回答
口感淀粉可以。
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剑魄琴心，食品安全员 2019-04-10回答
我的产品是固体饮料（奶茶），想不加植脂末
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